como hacer pay de queso

Como fazer uma torta de queijo é uma deliciosa sobremesa que pode ser apreciada em qualquer ocasião. Esta receita é fácil de seguir e requer apenas alguns ingredientes simples, mas o resultado final é absolutamente delicioso. Para fazer a massa, você precisará misturar farinha de trigo com um pouco de açúcar e manteiga gelada. Amasse tudo até formar uma bola de massa macia e homogênea. Coloque a massa em uma forma redonda e use as mãos para pressioná-la firmemente contra o fundo e as laterais. Para fazer o recheio, misture o queijo creme com açúcar e baunilha. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Despeje a mistura na forma com a massa e asse no forno por cerca de uma hora, ou até que esteja dourada e firme ao toque. Enquanto a torta está assando, você pode fazer a cobertura de frutas vermelhas. Combine framboesas, morangos e mirtilos com açúcar em uma panela e leve ao fogo brando. Cozinhe até que as frutas estejam macias e a mistura esteja com uma textura semelhante a uma geleia. Quando a torta estiver pronta, deixe esfriar antes de servir. Sirva com uma generosa colherada da cobertura de frutas vermelhas por cima. Você também pode adicionar um pouco de chantilly ou sorvete de baunilha para um toque extra de indulgência. Esta torta de queijo é fácil de fazer, mas certamente impressionará seus amigos e familiares. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de uma sobremesa deliciosa e caseira!