pao sovado

A receita do pao sovado tem origem no sul do Brasil e é uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Este pão é caracterizado pela sua maciez e sabor suave, o que o torna uma escolha popular entre os amantes de pão. Para preparar o pao sovado, você precisará de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, manteiga, sal e fermento fresco. A técnica de sovar a massa é muito importante para garantir a textura perfeita, portanto, certifique-se de trabalhar bem a massa. Após sovar a massa, deixe-a crescer até dobrar de tamanho antes de moldá-la em pães individuais. Enquanto os pães estão no forno, você pode preparar um café fresquinho e esperar pelo aroma delicioso que preencherá a sua cozinha. O resultado final será um pao sovado macio e saboroso, perfeito para ser servido com manteiga, geleia ou requeijão. Experimente esta receita em casa e desfrute da tradição gaúcha de saborear um delicioso pão caseiro.